《槟城传统行业》系列影片发布  黄汉伟:让匠人技艺走入新时代

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whatsapp image 2025 07 03 at 10.32.21 am (1) 《槟城传统行业》系列影片上线发布会,左起安努亚、梁超明、芭拉蒂、彭心慈、王宇航、黄顺祥、郑来兴、黄汉伟、黄茁原、吴乃庆、阿都哈迪。

由槟城环球旅游机构精心策划与制作的《槟城传统行业》系列影片,日前隆重发布。槟州旅游及创意经济事务行政议员黄汉伟表示,此系列不仅是一项文化记录工程,更是一场意义深远的文化传承行动。

他指出,该系列影片配合乔治市世界文化遗产庆典同步推出,旨在纪念乔治市列入联合国教科文组织世界遗产名录的第17个年头。

“通过镜头语言记录10项根植槟城的传统行业,展现百年匠心与人文底蕴,影片仿若一封献给匠人与技艺的情书。”

“我们希望以影像为媒,连结古今,弘扬州内多元丰富的文化底蕴。”

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纪录片深入刻画10项传统行业
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该系列影片中所登场的十项传统行业,皆为槟城文化生活中不可或缺的瑰宝,承载着时代记忆与职人精神:

1. 贡糖(Peanut Candy)
由洪成香第三代传人陈建辉手工制作,每一颗贡糖皆遵循古法,香甜酥脆,风味纯正,甜中蕴韵,脆里藏情。

2. 传统马来拖鞋 (Capal)
由巴德里尔·沙希丹以纯手工缝制,凝聚马来传统的文化象征与民族自豪,二十余载,不改初心。

3. 木屐(Wooden Clogs)
陈德龙自13岁起便投身木屐制作,如今已年逾古稀,仍亲手雕制,每一声“哒哒”,皆为岁月留痕。

4. 鲜花花环(Flower Garlands)
第三代花环工匠巴希尔每日串花成环,香气馥郁,为宗教庆典与多元族群共融增添芬芳。

5. 豆蔻(Nutmeg)
82岁的郑坤明经营义合豆蔻工厂,从果肉到药油,至今仍香气扑鼻,子女回乡接棒,代代守护这项槟城名产。

6. 三轮车(Trishaw)
朱友春为百年合发脚车店第四代传人,专注手工修复古董三轮车,连柔佛苏丹也是其顾客之一。

7. 宋谷帽(Songkok)
哈嘉·慕丁与其女婿阿都卡迪尔联手制作每一顶宋谷帽,传承尊贵、庄重与马来传统身份的象征。

8. 峇峇娘惹珠绣鞋(Manik)
娘惹工匠May Lim承袭祖母技艺,缝制珠绣鞋,2006年更将此精巧工艺带上巴黎联合国教科文组织殿堂。

9. 虾膏(Belacan)
沈龙福创立的沈成利虾膏厂现由其子沈康贤接棒,虾膏不仅是调味,更是大马饮食文化的灵魂所在。

10. 皮影戏(Wayang Kulit)
皮影艺人莫哈末祖弗里与其子薪火相传,并开设免费课程,致力于推广这门光影交织、故事传情的古老戏剧形式。

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数码时代传统手艺显珍贵
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黄汉伟指出,在数码时代,传统手艺尤显珍贵,匠人们的巧手不仅是手艺的象征,更是文化与温度的延续。“这些不是机械的操作,而是载有温度的文化传承,是对匠心的坚守与延续。”

他说,影片让人重新思考,宋谷帽如何一针一线塑形?三轮车如何修复如新?马来拖鞋如何从皇族象征传承至今?这些传统的背后,藏着一个个关于热爱与坚守的动人故事。

他也特别感谢导演莫子俊(Benjamin Mok)与插画家吴仁强(Kevin Goh),前者捕捉匠人灵魂,后者则以诗意插画赋予视觉生命。吴仁强的插画将于7月1日至7日在The Whiteaways Arcade一楼展出,配合世界文化遗产庆典开放予公众参观。

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传统技艺不该止步博物馆
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黄汉伟强调,传统文化不应只是博物馆的展品或回忆的残影,而应真正走入家庭、市场、与大众生活中。他呼吁公众支持本地匠人,购买其工艺品、观赏其技艺,将这些故事代代相传。

“每一次支持传统文化,都是对身份的认同、对尊严的守护、对社区的珍惜。”

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《威省短视频》即将推出
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在发布会上,他也宣布另一系列由Think City制作的《威省短视频》即将推出,期望文化触角能跨越海峡,深入槟州另一端,展现威省的文化底蕴。

出席者包括:光大区州议员郑来兴、亚依淡区州议员黄顺祥、彭加兰哥打区州议员王宇航、双溪浮油区州议员彭心慈、槟城环球旅游机构首席执行员黄茁原,槟首长机构总经理峇拉蒂以及包括多位旅游界代表。