曹观友畅聊早餐、压力、周末、人才与退休生活，展现首长生活中的轻松一面。
当槟州首席部长曹观友坐上由巫裔华语新闻主播拉丝达（Rasyidah）与华裔媒体人燕晶（Yannis）主持的博客（podcast ）访谈节目时，气氛一点也不像严肃的访问，反倒像是朋友间的早茶时光，话题从槟城早餐聊到退休生活，轻松又接地气。
首长一开口，就点出自己的最爱，那就是小贩中心里的烤面包生熟蛋早餐。“早餐不仅是美味的食物，还包括环境、声音和气味。我这些年没机会沉浸其中，真的很怀念。”
至于推荐给游客的早餐？首长笑着表示：“在槟城，走到哪都能吃到水准之上的美食，不用太纠结，街边小吃绝对不会让你失望。”
“其实去到哪里都不会失望，况且小红书每天都有美食推荐，就让大家自己去探索吧！”
他还特别提到，2016年起市议会规定小贩中心必须由本地人掌厨，这样的坚持更让游客们期待能品尝到原汁原味的道地风味。
【视网民留言为反馈】
面对繁重的公务行程，曹首长依旧保持冷静。他分享，自己不会在社交媒体和网民争辩，而是把留言视为“反馈”，因为有时候更激烈会带有浓厚情绪的评论，更引起他的好奇心。
“政治人物要明白，不可能得到100%的支持，但我们要以开放的态度去吸收，或思考，背后是什么原因导致他们如此生气或不满。”
他笑说，大家觉得他看起来“很酷”，其实是因为他习惯在情绪出现时冷静思考，甚至有时网民情绪化的留言会激发他更认真去解决问题。
【确保有限时间具质量】
问到周末是否能偷偷放松？他笑言，几乎每天都有工作行程，但每一场活动或者开会时的“呈现”（present），自己都当成是一个‘tutorial’(教学课程)，学习更多课题。
至于家人是否会埋怨？他直言，时间有限，就要确保有限的时间是有质量的，作为家长，大家都懂这种取舍。
“既然没办法给到‘数量’的时间，那就确保有限的时间是有‘质量’的。”
【培训人才保持竞争力】
不少年轻人梦想到海外打拼，对此，曹观友相当洒脱，他认为：“人各有志，我不会挽留，但这不代表我不珍惜，而是希望他们能有更好的发展机会。”
他也补充，许多槟城人即使离乡多年，最后还是会想回到家乡。“我自己来槟城45年，见过很多人出国十年八年，但最后还是想回到槟城。”
谈到槟城的发展，首长再度点出“人才”是关键词。
“工业朋友每次开会都会提到人才问题，人才培训也是热门课题。我们必须继续培育人才，才能保持经济与工业的竞争力。”
对于槟城未来，他说发展是自然的过程，但必须保持平衡。“除了工业，我们要推动宜居政策，包括绿意公园、环保措施，提升生活素质。快速发展也不能忘记人民的幸福感。”
【退休后续居住槟城】
当主持人问起退休后的打算，首长笑了：“虽然我出生在吉隆坡，但在槟城生活了快半个世纪，Penang is closer to my heart（槟城在我心中）。”
退休后仍希望扎根槟城，同时抽时间去旅游，或在需要时继续贡献，在某些领域“退而不休”。他笑称：“几十年活跃惯了，不可能一下子退下来，还是希望保持活力。”
这场访谈，没有高谈阔论的口号，更多的是“人情味”，让人看到曹观友不同于台上演讲的另一面：一个早餐爱吃烤面包生熟蛋的“吃货”、一个冷静管理情绪的“酷父亲”、一个懂得取舍家庭与工作的政治人物。或许，这正是“亲民首长”的魅力所在。
正如首长自己所言：“城市需要发展，生活也一样要平衡。”
报导：冯芷芸
摄影：罗孙庭