阔别2年，第2届槟城炒粿条争霸赛强势回归，30名高手热锅爆炒，争夺冠军宝座！
这项万众期待的赛事将于6月1日（周日）早上11时，在大伯公街庇能台山宁阳会馆热闹登场，欢迎大家来品尝不同风味的炒粿条。
上述赛事是由槟榔屿广东暨汀州会馆主催，巴当哥打、调和路及鸭加路乡村及社区管理委员会及庇能台山宁阳会馆联办。
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麦东利：开放予全槟炒粿条小贩
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巴当哥打乡管会兼总策划麦东利周六在新闻发布会上表示，本届比赛仅开放予全槟炒粿条小贩参加，可说是一场专业比拼。
“上一届我们没有这个规则，吸引了一些家庭主妇参加，而这次就开放给更多小贩参赛。”
他指出，今次参赛者在报名时必须附上与炒粿条档口的合照，作为证明。报名费是每人30令吉，只限30人参赛，先报名者为优先。
他说，大会将提供煤气、粿条、鸡蛋和虾，参赛者只需自备锅具、酱料和佐料即可。
“我们将在下午1时左右开放予民众免费品尝，也邀请了槟州首长曹观友出席颁奖礼。”
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伍冠福：今年增加参赛人数
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台山宁阳会馆财政兼工委会主席伍冠福指出，2023年举办首届争霸赛时，吸引24人参赛，今年则扩大阵容，放眼吸引30人参与。
“优胜者不仅将获得象征着本年度最佳炒粿条的奖状，可置放在小贩的档口前当‘生招牌’，也将赢得奖金，即冠军388令吉、亚军288令吉、季军188令吉，2份安慰奖各88令吉。”
他认为，有别于其他美食，炒粿条需现场烹饪，考验参赛者的临场表现，因此今年再次举办是项比赛，遴选出年度最佳炒粿条。
“这将是一次打响个人知名度的良机，就像上一届冠军，如今2年后生意依然火红。”
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刘志荣：拨款鼓励属会办活动
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槟榔屿广东暨汀州会馆会长拿督刘志荣说，适逢230周年庆，该会馆发出最高5000令吉拨款予各属会，以鼓励举办各式活动。
“属会之一的台山宁阳会馆，曾于2023年举办首届炒粿条争霸赛，取得热烈反响，今年乘胜追击，希望吸引更多人关注并加入社团。 ”
欲知详情或有意报名者，可前往庇能台山宁阳馆索取报名表格，或电话询问（012-9987665、019-4775722）。
出席者尚有广汀会馆总务欧炳钊、 台山宁阳会馆会长甄振华、副会长暨工委会裁判主任陈嘉达、总务陈朋成、赞助商东方酱园有限公司董事主席拿督梁景辉、巴当哥打乡管会委员兼工委会总务黄清南、工委会副总务林美好、工委会场地布置锺俊柱。