图说：厨余处理机试跑成果不俗，槟岛市厅有意扩大应用范围。
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槟岛市长拿督拉詹德兰表示，槟岛市政厅目前正推行厨余处理机试点项目，初步成果令人鼓舞，当局计划于今年6月增购10台相关设备，逐步扩大应用范围。
他在接受《珍珠快讯》访问时指出，现阶段该项目仍处于试行阶段，仅在特定地点及大型活动中投入使用，包括槟城庙会、峇央峇鲁斋戒月市集及大宝森节等厨余产生量较高的场合，以测试设备的稳定性与实际运作成效。
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拉詹德兰接受《珍珠快讯》访问。
他说，槟岛每日产生约800吨固体废料，其中约47%为食物残渣，相当于每日约376吨。市政厅每年在垃圾收集与处理方面耗资高达5700万令吉，因此有必要通过科技手段减少厨余数量，以降低整体管理成本，并减轻对环境的负担。
他强调，若食物废料处理不当，将产生具腐蚀性的液体，对土地、水源及海洋生态造成污染。
根据试点数据显示，今年1月大宝森节期间共收集约20公斤厨余，2月槟城庙会则达108公斤，而在峇央峇鲁斋戒月市集更收集约280公斤，显示相关措施逐步见效。
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槟岛市政厅于农历新年期间，在槟城庙会进行厨余处理机试点项目，反应良好。（槟岛市政厅照片）
拉詹德兰指出，透过前期宣导及提供分类垃圾桶，商贩的配合度持续提升，整体反馈亦相当正面。
他进一步说明，厨余处理机可将食物废料分解为水、油及细碎残渣三种产物。其中，油脂可交由相关企业转化为航空燃料或生物柴油；残渣则可用作堆肥；而排出的水质亦较为清洁，可直接排入现有排水系统。目前，市政厅已开始将相关残渣用于堆肥用途。
在未来规划方面，市政厅有意在各大巴刹设置相关设备，并推动垃圾源头分类措施，将废料区分为可回收与不可回收两大类。同时，当局也与多家企业合作推动资源回收，并通过积分奖励机制鼓励民众参与环保行动。目前，槟岛整体废料回收率约为45%。
此外，针对建筑废料问题，拉詹德兰指出，槟岛每日产生约650吨相关废料，当局已计划在峇都茅设立处理设施，以减少运往浮罗布隆填埋场所带来的高昂运输成本。相关废料经处理后可再制成碎石、地砖及道路基础材料等建筑材料，具备一定的经济价值。
他强调，市政厅将持续完善废料管理体系，从源头减量、分类回收到再循环利用，构建完整循环链，以实现更环保及可持续的城市管理目标。
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与此同时，槟岛市政厅服务局主任拉希达表示，使用厨余处理机有助于减少垃圾处理区域内动物及害虫的出现。
她指出：“害虫滋生的主要原因，正是来自食物残渣所产生的液体。”
她补充说，当局也已向皇后湾广场（Queensbay Mall）的餐饮业者介绍该设备，并获得非常正面的反馈。
“这类机器价格约在2万至3万令吉之间，属合理范围，而且无需高昂的维护费用或专业技术人员操作。”
“与此同时，市政厅也计划根据实际情况，将这些机器设置在公共巴刹，并同步加强对小贩及访客的宣导教育。”
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拉詹德兰监督工作人员处理厨余。
工作人把厨余倒进分离机。
厨余处理机操作简单，无需专业人员支援。
