在浮罗山背小渔村里，惬意地喝着海南咖啡，听着老板和顾客们即兴弹唱的歌声中，紧绷地生活似乎放慢了节奏，提醒着人们体会当下的美好。
这家朴实的海南茶室，从1947年开始在宁静的小渔村里伫立着，目前由第三代符传渊经营着，以延续传统的老味道与人情味。
符传渊告诉《珍珠快讯》，这家历史悠久的海南茶室，先后由其爷爷和父亲经营。而他原本从事旅游业，却因新冠疫情，而回到浮罗山背这家老店，由他继续经营。
他说，回到老店初时，相识的脚车发烧友都会到他店里用餐，后来逐渐在社交网络传开后，目前这里的顾客，有95%是来自浮罗山背地区以外的民众与游客，甚至有者每天都到来。
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传统咖啡店即兴弹唱成卖点
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“在这个小小的空间里摆放着乐器和麦克风，只要您喜欢唱歌和弹奏，都随时欢迎在这“小小舞台”里即兴弹唱。”
符传渊指出，由于本身喜欢弹唱，平时会和同样热爱音乐的老友，在咖啡店里弹弹唱唱，就这样成了这里的卖点，而在社交媒体上相传。
他笑言，没有特定的演奏时间，不管是谁都欢迎随时来即兴弹奏。
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自制鸭蛋咖椰及“司康”成卖点
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来到这里，您也可以品尝店里的招牌咖啡“Kopi Sabun”，搭配他们自制的鸭蛋咖椰与牛油，还有必试店里的另一卖点“司康”（Scone）。
符传渊说，“司康”是一种源自英国的传统烘焙点心，是他一位苏格兰朋友所给予的食谱，因此初来这里的顾客，在品尝了这“司康”后，都会格外惊喜！
在这复古怀旧的空间，就算彼此互不相识的顾客，也都会被这里的传统美食和乐符牵引着，沉醉在这朴实却又温馨地海南茶室里。
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广联茶室
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地址：Taman Kuala Sungai Pinang, 11000 Balik Pulau, Penang
营业时间：8am–1pm（周三至周五），8am–2pm（周六），8:30am–2pm（周日）
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报导：翁懿娴
摄影：邵家恩