《光华日报》携手广州推动“双城寻味” 黄汉伟:打造跨境美食文化新平台

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《光华日报》联合广州自媒体协会,及来自东南亚各国媒体启动“双城寻味”项目,以美食为桥,以创意为帆,架起一座跨越南海的文化与经济纽带。

槟州旅游及创意经济行政议员黄汉伟对于这项合作表示欢迎,并冀望两座城市之间能够通过有关项目更紧密链接,讲述关于两城之间饮食文化的坚韧与智慧。

他说,通过有关项目推广,无论是广州游客来槟城寻觅南洋古早味,还是槟城民众赴广州品味粤菜精粹,都将成为实实在在的旅游消费与文化互动。

“这正是槟州政府所乐见的多维经济合作模式,从广州茶楼的一盅两件,到槟城家庭厨房的祖传秘方。这些故事,将告诉世界:南洋与岭南,虽隔海相望,却根脉相连。”

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他冀望通过历史悠久的《光华日报》,与充满活力的新媒体机构合作,提升各自媒体的影响力与行业地位之余,也为未来更多跨地域、跨文化的媒体合作项目树立典范。

“双城寻味的启动,只是一个开始,未来几个月,我们希望能看到一系列精心制作的美食视频在两地的网络平台上传播并引发热烈讨论;让游客因此前往对方城市旅行。”

他是于周二早,出席有关项目签署协议书仪式上,受邀致词时这么表示。

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李兴前:计划涵盖马中5大城市
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《光华日报》总经理拿督李兴前表示,有关项目将整合中国和东南亚主流社交媒体矩阵、老字号与新兴平台,打造一个22亿流量超级美食文化平台。

他冀望通过有关项目通过跨媒体网络联动,帮助参与品牌精准触达目标群体,希望通过“美食这个无国界”的理念,达成美食、人情与文化交流的双向奔赴。

他认为,这是一项具有战略眼光的区域美食文化计划,尤其是2026年大马旅游年之际,有关计划更能向世界展示多元文化、热情好客与独特美食魅力。

“槟城是我国美食文化与历史文明的代表,多年来都名列在世界的各项权威美食榜上,我们相信美食是吸引游客的最佳名片,也是推动旅游发展的强劲动力。”

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他强调,这项活动不仅是一场美食盛宴,更是一个将美食品牌推向国际舞台的重要契机,他希望从双城开始,慢慢把影响力拓展至更多城市。

“计划初始将涵盖中国广州、香港,马来西亚槟城及砂拉越、美里五大城市,以美食为共同语言,打破地域界限,构建一张真正具有国际影响力的跨境美食地图。”

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杨顺兴:推动双边深度合作
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马来西亚旅游促进局副主席拿督杨顺兴表示,是项计划始于去年进行的访问与交流,今天看到构想化为现实,让他感到欣慰与期待。

“食物不只是填饱肚子,它承载的是一代又一代人的记忆、情感与文化身份,是项计划将讲述两座城市如何在日常生活中孕育文化、保存传统,同时不断创新与交流。”

他说,这也是当代旅游最珍贵的内容之一,既美食早已成为国际旅客选择目的地的重要原因,一个城市是否“值得再来”,往往取决于它的温度、故事和让人记住的味道。

“双城寻味将进一步推动马中两地在旅游、文化与创意产业方面的深度合作,因此,大马国家旅游局将支持项目开展与后续工作,为两地合作提供有力推动与保障。”

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周游斌:中马饮食文化源远流长
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中国驻槟城总领事周游斌阁下说,中餐是中华文化中响亮品牌;同样的,槟城也是以旅游美食文明著称,两地饮食文化交流源远流长。

他盛赞作为马来西亚的美食之都,槟城饮食文化体现了这里多元种族的和谐共处、多元文化的交流,不仅有中餐,更有印度与其他多元美食。

他冀望更多大马人民到广州去品尝原汁原味的粤菜,也期待中国的朋友到槟城来体验不一样的南洋风味,让两地以美食为纽带推动文化旅游合作不断深化。

 

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吴晓敏冀达成多领域共赢
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广州市自媒体协会秘书长吴晓敏在会上,向与会者介绍该协会运作模式,及如何通过与各相关单位合作,推广美食文化和所达成的成果。

她有信心此项合作将能完成所设下目标,并冀望继续以跨媒体合作方式,与各造达成更多领域共赢。

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