拥有170年历史的槟城传统品牌義香（Ghee Hiang）隆重举行“170周年纪念晚宴”，与约500名嘉宾，包括商业伙伴、社区领袖、政府代表及義香团队成员齐聚一堂，共同见证品牌在传统工艺、企业发展与文化传承上的辉煌历程。
当晚焦点莫过于義香正式获颁《马来西亚纪录大全》（The Malaysia Book of Records）认证，荣膺“2026年最悠久华人传统饼家品牌”，为这家传承170年的老字号品牌写下新的历史篇章。
从一代传承到持续创新，義香不仅见证槟城的发展变迁，也成为承载槟城文化记忆的重要品牌，进一步彰显其在马来西亚传统食品行业中的独特地位。
【保留传统并适应时代变化】
槟州首席部长曹观友说，拥有170年历史的義香不仅是一家企业，更是槟城文化与历史的一部分，长期以来通过传统糕点与麻油产品，把槟城的味道带到世界各地。
他说，義香陪伴多代槟城人成长，无论是家庭厨房里的麻油、节庆餐桌上的糕点，或亲友回乡时带回的手信，都成为许多人共同的生活记忆。
“義香就是槟城，槟城就是義香。”他说，義香已成为槟城重要的品牌代表，游客把产品带回家时，也同时带走了一份槟城的文化与回忆。
曹观友指出，義香的成功也体现了家族企业长久发展的关键，即在保留传统价值的同时，持续适应时代变化、推动创新与提升竞争力。
他说，在现今快速变化的环境下，企业不能只依靠过去的经验，也必须拥抱科技、培养人才、强化组织能力，并积极寻找新的发展机会。
“传统并不是停留在过去，而是在传承成功价值的同时，有勇气随着时代改变。”
他表示，槟州拥有约8万986家微型、中小型企业（MSME），占全国总数7.4%，这些企业具备良好的产品与品牌潜力，但部分企业仍面对不敢扩展、开拓新市场或投资未来的问题。
曹观友说，槟州政府通过槟城2030愿景，持续推动中小企业发展及能力建设，其中协助企业迈向工业4.0转型的相关计划，参与人数已超过原定1000人的目标，目前达到1081名中小企业参与者，显示企业界逐渐准备迎接转型。
他希望義香继续发挥示范作用，在170年基础上进一步拓展市场，接触更多年轻消费者，并将槟城品牌带向更广阔的国际舞台。
【庄学腾：推动革新让義香源远流长】
義香执行董事拿督庄学腾说，義香自1926年由庄、余两大家族接手后，双方维持近百年的深厚合作关系，共同守护品牌发展。
他说，过去25年来，公司经历不少挑战，包括面对股东纠纷、品牌转型及市场变化，但团队始终坚持推动革新，让義香在保留传统基础上迎合新世代需求。
他指出，公司近年来不断推出创新产品，包括巧克力义香饼、槟城系列产品、椰浆饭及榴梿口味饼干等，同时与大学展开合作研究麻油的健康价值，并升级生产设施，打造现代化麻油工厂。
“今晚庆祝的不只是一个企业170年的历史，也是两个家族百年友谊，以及所有支持義香的槟城人的共同成果。”
他感谢消费者长期支持，让義香成为许多人旅游伴手礼、日常料理用品及产妇坐月子期间使用的传统品牌，并承诺未来继续坚持产品最高的品质，把槟城品牌推广到世界各地。
当晚，以大会也170 粒义香招牌豆沙饼拼成“170”字样作为象征，寓意品牌 170 年的历史传承与坚守初心，别具意义。
与会嘉宾包括前槟州元首敦阿末弗兹、义香有限公司执行董事拿督黄贤达、泰国驻槟城总领事苏席翁苏拉瓦、妇女、家庭及社会发展部副部长兼丹绒区国会议员林慧英、槟州行政议员吴俊益、阿依淡州议员黄顺祥、峇都兰樟州议员王耶宗、光大州议员郑来兴、前槟州元首敦阿末弗兹、槟岛市长拿督拉占德兰、槟州华人大会堂主席丹斯里陈坤海等。
报导：冯芷芸
摄影：Alissala Thian