槟州政府将28个传统美食、15个遗产地及7个非物质文化遗产项目列为槟州文化遗产，进一步保护及推广本地丰富多元的文化遗产。
28个获列为州级文化遗产的美食：扁担饭、青鱼、炒粿角、蚝煎、米粉卡拉姆、福建面、虾面、鱿鱼面、爪哇面、孟加里面包、嘛嘛炒面、亚参叻沙、炒粿条、煎蕊、拉茶、红豆冰、炸黄豆饼、印度蒸米粉、印度姆鲁古饼、印度煎饼、印度酸奶煎饼、马来椰糖炸圈饼、酿豆腐、印尼煎蛋餅、印度麦饼、甲必丹咖哩、印度绞肉咖喱、刨冰球。
15个遗产地为：直落卓坤碑石、灵应社四王府大人建筑、槟榔屿中华总商会建筑、槟州州立博物馆建筑、旧关仔角大钟楼、槟城大英义学、槟城高等法院、康华丽堡、瓜革巴考古遗址、椰脚街甲必丹吉宁回教堂、打石街回教堂、赛奥马陵墓、龙山堂邱公司、槟岛市政厅建筑、槟城圣乔治教堂。
至于7个非物质文化遗产项目，则涵盖扁担饭文化、咖啡店文化、大宝森节游行、大旗鼓游行、大山脚圣安娜庆典、槟城马来语方言、印度传统棍术防身术。
///首长：文化遗产需维护及传承
槟州首长曹观友表示，文化遗产都是无价之宝，不仅需要被保护，更应持续发扬与传承，使其在时代发展洪流中焕发生命力。
他周六在槟州文化遗产发布仪式及遗产盛宴上形容，槟州向来被誉为独特的“活博物馆”，关键在于发展与文化保护之间取得平衡。
“从乔治市世界遗产区的建筑之美，到威省传统甘榜的乡土风貌，槟州每个角落都承载着珍贵的历史故事。”
他强调，在槟城2030愿景下，州政府致力于确保发展不会侵蚀文化身份认同，并将文化遗产视为推动经济增长、促进社会团结及提升人民福祉的重要资产，而非过时之物。
他举例，通过B3（优质旅游）倡议，整体目标已达90%，其中包括打造10项全新国际级旅游产品，100％实现全球产品开发目标。
“值得一提的是，目前游客满意度达85.2%，证明槟州仍是国际高品质旅游目的地之一。”
与此同时，他说，州政府已拨款430万令吉，在世遗区推行10个主要实体项目，包括修复具有标志性的维多利亚纪念钟楼。
“位于打石街的乔治市文化遗产国际研学中心，目前已进入最后建设阶段，未来将使槟州成为本区域遗产保护领域重要参考基地。”
///亚依淡甘榜马来由申遗
另外，他提及，州政府积极推动数个传统村落的提名工作，以申请在《国家遗产法令》下宪报，其中包括亚依淡甘榜马来由（Kampung Melayu Lama Air Itam），确保发展与历史文化价值保护能够同步并行。
他也感谢各方长期以来不遗余力地守护及弘扬槟州文化遗产。“无论是文化遗产的鉴定、记录、宪报程序或保护工作，都极具意义，不仅是为了今天，更是为了未来一代。”
///首次举行发布仪式与遗产盛宴
槟州遗产专员扎丽娜提及，这是首次同步举办槟州文化遗产发布仪式与遗产盛宴，除了欢庆各项文化遗产成功列入州级名录，也希望借此提升民众对文化遗产的认知。
“目前共有35个美食和文化，以及15个遗产地被纳入州级文化遗产，其中12个遗产地已在《2005年国家遗产法令》下宪报，显示槟州历史遗址在国家层面具有极高价值与地位。”
她也说，其办公室推出《国家非物质文化遗产》及《槟州遗产地》书籍，作为记录及整理州内文化遗产的重要文献，希望更多人能够认识，并珍惜本地丰富多元的文化遗产。
无论如何，她强调，文化遗产保护工作将持续进行，积极将更多具有潜力的文化遗产、自然及考古遗址列入州级文化遗产名录。
出席者尚有槟州政府秘书拿督斯里祖基菲里、槟州旅游与创意经济委员会主席黄汉伟、国家文物局总监莫哈末慕达、光大区州议员郑来兴等。
