槟城共有7项文化艺术类非物质遗产及28项美食遗产已根据《2011年槟城州遗产法令》(第14号法令)完成宪报颁布;另有1项信仰类非遗——槟城中元普渡,仍处于宪报程序中。
槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟周一早上在槟州议会上,回答彭加兰哥打州议员王宇航有关槟州推动非物质文化遗产,于州级、国家级及国际层面所取得成果的口头提问时,如是表示。

他指出,所有已在州级宪报的非物质文化遗产项目,皆可推荐至国家层级,在《2005年国家遗产法令》(第645号法令)下进行宪报,随后遴选具代表性的项目,进一步申请列入联合国教科文组织(UNESCO)《人类非物质文化遗产代表名录》。
“槟州政府已支持 ‘大旗鼓游行’(Chingay)申请列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》,该申请由马来西亚与新加坡联合提名,并已于2025年3月提呈至UNESCO。”

此外,他说,槟州政府亦支持“舞狮”申遗工作,该项目由马来西亚与中国联合提名,并同样于2025年3月提呈至UNESCO。
他强调,槟州政府通过多项活动与节庆,在国内外舞台上推广及弘扬本地非物质文化遗产,如在2025年日本大阪世界博览会(World Expo 2025)期间的“槟城周”,举办可峇雅(Kebaya)时装秀及马来西亚早餐文化展示。
他提及,州政府每年亦在乔治市及北海举办“大旗鼓游行”,并受邀派出槟城大旗鼓队伍参与2025年及2026年的新加坡妆艺大游行(Singapore Chingay Parade)。

此外,他说,槟城州立博物馆局目前正于2026年3月3日至5月17日期间,在中路57号分馆举办 “西叻12肘展览”,以弘扬本地传统武术文化;而马来武术(Silat)亦属联合国教科文组织认定的非物质文化遗产。
他补充,其他非物质文化遗产亦通过多项年度活动加以推广,包括乔治市艺术节(George Town Festival)、北海艺穗节(Butterworth Fringe Festival)、高渊文艺节(Nibong Tebal Festival)、乔治市入遗庆典及威省文化遗产日等。


根据《2011年槟城州遗产法令》(第14号法令)已宪报之非物质文化遗产项目名单:
编号/ 项目/ 类别/ 宪报日期
1. 扁担饭文化(Budaya Nasi Kandar)/文化习俗/22-1-2026
2. 咖啡店文化(Budaya Kopitiam) /文化习俗/22-1-2026
3. 大旗鼓游行(Perarakan Chingay) /文化习俗/22-1-2026
4. 大宝森节游行(Perarakan Thaipusam)/信仰/22-1-2026
5. 大山脚圣安娜庆典(Perayaan St. Anne Bukit Mertajam) /信仰/22-1-2026
6. 槟城马来语方言(Loghat Bahasa Tanjong Pulau Pinang)/语言与文学/ 22-1-2026
7. 炒粿角(Char Kue Kak)/美食/ 22-1-2026
8. 米粉卡拉姆(Kerabu Bihun) /美食/ 22-1-2026
9. 福建面(Hokkien Mee)/美食/ 22-1-2026
10. 爪哇面(Mi Jawa) /美食/ 22-1-2026
11. 鱿鱼面(Mi Sotong) /美食/ 22-1-2026
12. 虾面(Mi Udang) /美食/ 22-1-2026
13. 扁担饭(Nasi Kandar) /美食/ 22-1-2026
14. 孟加里面包(Roti Benggali) /美食/ 22-1-2026
15. 青鱼(Pasembor) /美食/ 22-1-2026
16. 蚝煎(Oh Chien) /美食/ 22-1-2026
17. 印度传统棍术防身术(Seni Mempertahankan diri Nillaikalakki Silambam) /武术/ 7-5-2026
18. 槟城中元普渡(Perayaan Teong Guan Phor Thor)/信仰/ 宪报中
19. 红豆冰(ABC) /美食/ 7-5-2026
20. 刨冰球(Ais Kepal)/美食/ 7-5-2026
21. 印度麦饼(Capati) /美食/ 7-5-2026
22. 煎蕊(Cendol)/美食/ 7-5-2026
23. 炒粿条(Char Kuey Teow) /美食/ 7-5-2026
24. 甲必丹咖喱(Kari Kapitan) /美食/ 7-5-2026
25. 印度绞肉(Keema)/美食/ 7-5-2026
26. 亚参叻沙(Asam Laksa) /美食/ 7-5-2026
27. 印度煎饼(Martabak) /美食/ 7-5-2026
28. 炸黄豆饼(Masalodeh) /美食/ 7-5-2026
29. 嘛嘛炒面(Mi Goreng Mamak) /美食/ 7-5-2026
30. 印度姆鲁古饼(Muruku) /美食 /7-5-2026
31. 马来椰糖炸圈饼(Penderam) /美食/ 7-5-2026
32. 印度蒸米粉(Putu Mayam) /美食/ 7-5-2026
33. 印度煎饼(Roti Canai) /美食/ 7-5-2026
34. 拉茶(Teh Tarik) /美食/ 7-5-2026
35. 印度酸奶煎饼(Tosai) /美食/ 7-5-2026
36. 酿豆腐(Yong Tau Foo) /美食/ 7-5-2026