图说:净莲素食馆在九皇诞期间举行义卖会。右为觉莲法师。
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无论是否茹素,都欢迎大家在本周六起,一连9天到槟城净莲素食馆品尝各式美味素食,在吃得健康之余,也为慈善事业尽一分心力,让一餐素食化作爱心,将温暖送到有需要的人身边。
位于槟城中央医院旁西方路的净莲素食馆,是净莲慈悲院属下的餐厅,所有收入皆用于净莲慈悲院的运作开销。配合九皇爷诞,该馆将于10月10日至18日(农历九月初一至初九),每天早上8时至下午3时举行素食义卖会,既鼓励民众响应茹素,也希望借此为慈悲院筹募经费,让关怀与善意得以延续。
净莲素食馆义卖会义工黄琴喻(右)与黄琴化接受《珍珠快讯》访问时表示,这是该馆连续第3年举办九皇爷诞素食义卖会,今年筹款目标为10万令吉。

她们说,义卖会获得热烈响应,餐券早已售罄,不过,民众仍可在活动期间前来,以现金购买食物,以实际行动支持慈善工作。
义卖会准备的美食琳琅满目,从各类本地小吃、日本寿司、西式料理、娘惹糕点,到八宝粥及各式饭食,应有尽有,让茹素者吃得满足,也让不常吃素的民众有机会尝试不同的素食风味。
她们特别推荐师傅精心制作的素汉堡(图下),以及每年都深受欢迎、往往被抢购一空的芝士蛋糕。她们强调,所有食物皆新鲜制作,注重干净卫生,希望以美味与诚意,让更多人认识素食、喜欢素食。

一场义卖会的背后,除了厨师与工作人员的付出,也少不了一群默默奉献的义工。
两人指出,活动期间预计有30多名义工前来协助,大家各尽所能,有人帮忙准备食物,有人负责售卖,也有人在幕后打点大小事务,只为让义卖会顺利进行。
“有些义工无法全程帮忙,但我们依然欢迎大家前来。只要怀着一颗善心,出钱出力,有一分热,就发一分光。”
她们认为,参与慈善活动不仅是付出,也是一种学习与成长。透过亲身参与,义工能够培养感恩之心,实践“取之社会,用之社会”的精神;而每一份看似微小的善意,汇聚起来,就能成为支持慈善机构持续运作的重要力量,让有需要的人感受到社会的关怀与温暖。
“我们希望大家在奉献爱心的过程中,也能体会帮助别人的意义。这正是我们在净莲素食馆努力的宗旨。”
净莲慈悲院由觉莲法师于25年前创办,多年来致力于照顾有需要的病患与长者,为他们提供有尊严、有温度的护理服务。
目前,慈悲院设有21张病床,为末期癌症患者提供善终医护服务。为了让更多有需要的人获得照顾,慈悲院也积极扩展服务设施。去年,由槟州首席部长曹观友主持动土礼的新大楼,如今已建竣,设有26张病床,未来将为更多病患及长者提供终身免费护理服务。
目前,新大楼(图下)正申请入伙准证,待相关程序完成后,将有望进一步扩大慈悲院的服务能力,让更多家庭在面对疾病与照护压力时,获得一份实实在在的支持。

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现年86岁的觉莲法师(图下)依然精神矍铄、充满正能量。她衷心感谢多年来所有热心人士、义工、捐助者,以及槟州政府给予的支持。
正是因为社会各界长期以来的关怀与扶持,慈悲院才能一步一脚印地走到今天,继续守护有需要的生命。

一份素食,可以是一顿简单的餐食,也可以成为传递爱心的起点。配合九皇爷诞,净莲素食馆诚邀民众踊跃参与义卖会,以一餐素食支持慈善,让每一份善心汇聚成力量,为更多有需要的人带来希望与温暖。
////摄影:Alissala Thian


