毛燕饲养电子指南出炉 商家可向兽医局免费索取

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马来西亚农企公会推出全球首个毛燕饲养标准电子指南,有兴趣的燕窝生产商家可在5月15日至10月31日,前往兽医局索取免费电子指南。

卫生、农业及农基业事务委员会主席阿菲夫指出,上述指南的推出有助于提升燕窝生产商家在这方面的专业知识,同时也教导不少新的资讯,让燕窝生产家更能掌握及生产出好品质的燕窝。

他说,依据2018年的记录显示,马来西亚的燕窝出口额达13亿1000万令吉。而依据市场调查显示,槟州在2018年共出产了4733公斤的燕窝;经处理过的燕窝则共有1783.27公斤(价值1600万令吉),并出口到中国、香港、台湾、韩国、美国等国家。

他表示,这指南是上述公会耗资7万5000令吉,从2018年初开始通过高达980个实验所分析出来的成果,让生产家能够拥有更好的方案来进行饲养和出产。

另一方面,马来西亚农企公会也在指南推介礼上移交模拟支票8万令吉予兽医局,有关“8万令吉”是上述指南的“象征式”版权费。该公会将指南版权授予兽医局。

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余星华:符合2030愿景
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马来西亚农企公会总秘书长余星华指出,由于目前燕窝出口的发展日益蓬勃,这正是时候推出上述指南,以作为评估及维持燕窝质量的标准,这同时也符合了槟城2030愿景,即发展农产业领域。

他表示,这指南的推出,将有助于提升我国燕窝的价值和素质,同时也为燕窝生产业带来正面的影响。

他说,该公会符合槟城2030愿景中的拥绿洲目标,特推出了电子指南,通过移动硬盘(Pendrive)存档或线上下载共85页的毛燕饲养指南。另外,相关商家或生产家也可以扫描二维码后进行免费下载,相关二维码及链接可向兽医局查询。

他指出,由于该公会已承担下载费用,因此该公会会员或燕窝生产商家可免费下载。此外,该公会也会举办系列讲座会或者培训,教导燕窝生产商家、卖家等相关领域的单位,依据指南的方向,懂得如何鉴定燕窝的品质。

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简化指南更易了解
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槟州兽医局总监雅努医生指出,其实兽医局原本已有相关的饲养燕子、燕窝品质鉴定等方面的指南。但随着马来西亚农企公会推出电子指南后,这已简化的指南更让人易懂及了解。

她说,随着这指南的推出,这将方便燕窝生产行业能更一致的遵守指南,生产出更高品质的燕窝。她提及,出口到中国的燕窝高达80%,由此可见,我国的燕窝行业是如此的吃重。

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报导:翁懿娴
摄影:Alissala Thian