1125世界无荤日醒觉运动 彭文宝吁民响应保护生态

11月25日为世界无荤日,槟州环境与福利委员会主席彭文宝呼吁人们响应吃素,在提高自身健康之余,亦保护周遭环境与生态。

他举例,在澳洲及纽西兰,当地政府会向畜牧养殖业征税,这是因为畜牧养殖业排出的温室气体将会对环境造成影响。

他鼓励民众持素以保护生态,同时提高对持素有益健康的醒觉意识,从而开始维持健康的持素饮食习惯。

他是于周三出席签署无荤日承诺书仪式时,如是指出。

他分享本身以身作则,并承诺11月25日无荤日当天吃素,同时也鼓励民众对自己许下持素的承诺。

“如果你觉得无法完成一天的无荤食,那么你可选择进行半天的形式,同样对爱护环境及生态起着一定的贡献。”

他表示,槟州绿色机构多年来都积极推行环保、绿化、气候变化等相关的活动,其中包括推行“城市农耕”计划,鼓励人们在家种植蔬菜,自供自给。

彭文宝为“世界无荤日”签下承诺,并会在11月25日当天吃素。旁为陈美玲(左)及彼苏慕理。

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彼苏慕理:鼓励更多人响应
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马来西亚世界无荤日委员会主席拿督彼苏慕理表示, 这主要是提高人民对“无荤日”的醒觉,而槟州政府一直来都给予该会支持,鼓励更多的人响应。

他指出,该会每年都会举办“世界无荤日”嘉年华会,而最后一场的嘉年华会是在2019年,随后因为疫情而停办。而2020年是该会推动无荤日的第20个年头。

他说,在推行及举办上述醒觉运动和嘉年华会,主要是聚集各类素食餐点,让人们认识多样化的素食选择和好处,提高人民持有无荤饮食习惯的醒觉,同时也为慈善机构筹款。

“而我们的最终目标是,将槟州打造成素食天堂。”

拿督彼苏慕理。

他表示,该会过去都与州政府、非政府组织等方面的合作,而推行无荤日等活动和倡议,槟州是国内积极度领先的州属之一。

他说,该会曾先后举办了多项世界级素食研讨会,包括2016年举办的第7届东南亚素食者研讨会。他也提及,全球的持素者的人数都一直在增加。

他冀望州内的素食餐馆能够响应世界无荤日,并在11月25日当天,给予20%至30%的折扣,鼓励更多的人吃素。

当天签署“无荤日”承诺书的出席者包括:槟州绿色机构总经理陈美玲、马来西亚酒店业者公会副主席邱武林、槟城昇达学院首席执行员兼院长蒋玉莲博士、2018年槟城绿色偶像大卫阿德里安。

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有意者可填写承诺书
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有意响应“世界无荤日”者,可到 http://forms.gle/E8rnAHz5R2yftWFa8 填写承诺书表格;或电邮至 [email protected]、或留言至 Whatapps 016-4526 132。

欲知更多详情者,可联系拿督彼苏慕理(Dato Pishu Murli Hassaram)016-4526 132,或电邮至 [email protected]

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报导:翁懿娴
摄影:Noor Siti Nabilah Noorazis